Tabelas nutricionais

Ensaios para a composição da tabela de informação nutricional.

Sobre o serviço

Ensaios laboratoriais para a composição da tabela de informação nutricional dos seus produtos.

Quando o objetivo é o rótulo completo, a análise pode ser combinada com o serviço de consultoria em rotulagem e informação nutricional, que inclui a revisão dos dizeres de rotulagem e a montagem da tabela por cálculo ou por análise laboratorial.

Rotulagem e informação nutricional

Tipos de amostras atendidos

  • Alimentos
  • Bebidas

Ensaios disponíveis

Parâmetros da tabela nutricional13 itens
  • Valor energético
  • Carboidratos (por diferença)
  • Fibra alimentar total
  • Proteína
  • Gordura
  • Umidade e voláteis
  • Resíduo mineral fixo
  • Gorduras totais
  • Gordura trans
  • Colesterol
  • Açúcares totais
  • Açúcares não redutores
  • Lactose

Nem todos os ensaios listados fazem parte do escopo de acreditação ABNT NBR ISO/IEC 17025. Para saber se um ensaio é acreditado, ou se o método atende a uma exigência específica (SIF, IMA, SIE, SIM, ANVISA, IDAF), consulte a equipe comercial. Saiba mais sobre a acreditação.

Como solicitar

  1. Peça a proposta

    Informe a amostra e os ensaios pelo formulário, telefone ou WhatsApp.

  2. Prepare a amostra

    Siga as orientações de coleta para este tipo de amostra.

  3. Preencha o termo de coleta

    Envie o termo completo junto com a amostra.

  4. Acompanhe o resultado

    Consulte os relatórios na área do cliente.

Orçamento

Encontre a solução ideal para sua necessidade.

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